Rezeptsammlung


Nutricia Rezepte

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Milchreis (mit Sahne) 3:1

Autor: Frauke Lang (Fachpersonal)


Zutaten:
 g Reis roh
 g Sahne 30% Fett
 g Kokosfett
 g Johannisbrotkernmehl
 g Macadamianuss geröstet
 g Butter
 g Wasser und Mineralwasser

Zubereitung:

Sahne und Wasser aufkochen; den Reis einrühren und Kokosfett und Butter, sowie eine Prise Salz hinzufügen. Unter Rühren bei geringer Hitze weiterkochen(ca. 20 Minuten) bis der Reis gegart ist. Die Macadamianüsse hacken, unterrühren und mit etwas Zimt bestäuben.



Nährwerte (gesamt):

Kohlenhydrate: 10,59 g
Kalorien: 418 kcal
Fett: 40,59 g
Eiweiß: 2,65 g
Ketogenes Verhältnis: 3.1:1
 

Tags:

SnackDessertFrühstückKl. KD 3:1  




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